Extra informatie
Voorgerechten | Gerookte zalmfilet, Carpaccio FERDINANDS, Bisque d’Homard, Gamba’s |
---|---|
Hoofdgerechten | Rundersukade, Zalmfilet, Knolselderijsteaks |
Nagrechten | Hollandse advocaat, Appeltaartje, Verschillende kaassoorten |
€27,50 – €31,00
Sinds 1 januari 2021 bereiden wij bij FERDINANDS een 3-gangen keuzemenu voorbij u thuis.
Gewoon lekker uiteten maar dan thuis. Een 3 gangen keuzemenu kunt u uitbreiden met een aperitief, huiswijn of bier.
VOORGERECHTEN
Gerookte zalmfilet met sjalotten en mierikswortel
of
Carpaccio FERDINANDS met mosterdsaus en rucola
of
Bisque d’Homard
of
Gamba’s met citroen-aioli
HOOFDGERECHTEN
Rundersukade met rode wijnsaus
Romige aardappelgratin met Gruyère
of
Zalmfilet met spinazie & Hollandaise saus uit de oven
Pasta, Fregula tostata, met tomaat en pesto
of
Knolselderijsteaks met roquefort en appel
Spruitjes, kastanjes en paddenstoelen
Crudite van het huis
Rode bietjulienne met Franse saus
NAGERECHTEN
Hollandse advocaat met slagroom
of
Appeltaartje met creme fraiche en calvados
of
Verschillende kaassoorten en notenbrood (€3,50 extra )
Voorgerechten | Gerookte zalmfilet, Carpaccio FERDINANDS, Bisque d’Homard, Gamba’s |
---|---|
Hoofdgerechten | Rundersukade, Zalmfilet, Knolselderijsteaks |
Nagrechten | Hollandse advocaat, Appeltaartje, Verschillende kaassoorten |
Ron van Nimwegen (geverifieerde eigenaar) –
Annemarie en Peter, het 3- gangen menu was geweldig. De gamba’s en carpaccio, heerlijk malse sukade en het appeltaartje allemaal voortreffelijk. Jammer dat we de ambiance van jullie zaak misten, maar toch. Dit is een aanrader! Groeten van Ellie en Ron van Nimwegen
Ron & Ellie (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk gegeten, oa de Sukade was zo mals en gaar. En het appeltaartje zo lekker. Jammer dat we het niet ter plekke kunnen eten, maar dat komt wel weer. Bedankt!